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potare

A causa della sua ricchezza in solubile come fibra insolubile, sta anche prestando a potare le virtù dimagranti. La prugna promuove la sensazione di sazietà e agisci come e soppressore dell'appetito. La prugna è ricca di nutrienti e antiossidanti, rendendolo un alimento benefico per la salute. Contiene vitamine A, C ed E, nonché minerali come ferro, calcio e potassio. È anche noto per le sue proprietà antinfiammatorie e per aiutare a regolare lo zucchero nel sangue.

Quando mangiare ?

Quando mangiare ?

Alta stagione Inizio o fine della stagione Non la stagione

Suggerimento ricetta

122

Calories
Cavoletti di bruxelles saltati in padella con pancetta affumicata
Cavoletti di bruxelles saltati in padella co
Piatti Ricetta gourmet
Nutrizione
Valori per 100 grammi

Calorie
240 Cal
Lipidi
0 G
Colesterolo
0 Mg
Sodio
2 Mg
Potassio
732 Mg
Carboidrati
64 G
Proteina
2 G
Zuccheri
38 G
Vitamina B
0 Mg
Vitamina C
0 Mg
Ferro
0 Mg
Magnesio
41 Mg
Fibre alimentari
7 G
Calcio
43 Mg

FAQ

Quali sono le varietà di prugne ?
Esistono diverse varietà di prugne, ecco alcune delle varietà più comuni: Stanley, Monarca, italiano, Blue Damson, Satsuma, Presidente, Shiro, Frate, Golden Drop.
Come scegliere le prugne ?
Le prugne devono essere ferme, lisce e lucide, senza macchie o dossi. Devono avere le stesse dimensioni e lo stesso colore. Le prugne devono essere uniformi, senza macchie pallide o marroni. Il colore può variare a seconda della varietà, ma devono essere scuri e lucenti. Le prugne devono avere un odore morbido e dolce. Se l'odore è forte o acido, può indicare che le prugne non sono mature. Le prugne Mûrs dovrebbero essere ferme sotto la pressione delle dita, ma non troppo difficili.
Come mantenere le prugne ?
Le prugne possono essere mantenute a temperatura ambiente per circa una settimana. Se si desidera mantenerli più lunghi, si consiglia di metterli in frigorifero in un sacchetto di plastica o in un contenitore ermetico. Le prugne possono essere conservate in frigorifero per circa 3-4 mesi.
Come cucinare le prugne ?
Le prugne possono essere utilizzate in molte ricette dolci come torte, torte e composte.
Quali piatti vanno bene con il gusto delle prugne ?
Le prugne vanno bene con carni come maiale, pollo e agnello. Spezie come cannella, noce moscata e chiodi di garofano possono migliorare il gusto delle prugne. Le prugne vanno bene con formaggi dolci e cremosi, come Brie e Gorgonzola. Le prugne vanno bene con verdure come carote, cavoli e patate. Le prugne vanno bene con dessert come torte, torte e briciole.
Quali sono i vantaggi delle prugne ?
Le prugne sono un'ottima fonte di vitamina A, potassio, ferro e fibra. Contengono anche antiossidanti e polifenoli, che possono aiutare a ridurre il rischio di malattie cardiache e cancro. Le prugne possono anche migliorare la digestione e aiutare a prevenire la costipazione.

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